Ho letto Kitchen di Banana Yoshimoto qualcosa come 15 anni fa. E me ne sono innamorata, tanto che ogni tanto piglio ed in una sera me lo rileggo.
Comunque ad un certo punto Mikage, la protagonista, va in un ristorante e mangia un Katsu Don ed è da allora che ho voglia di assaggiarlo.
Bhè, finalmente (come da titolo) sabato sera ho assaggiato il Katsu Don: una cotoletta di maiale sdraiata su una ciotola di riso e qulacos altro che all'inizio, solo a guardarlo avevo identificato come fritatta che poi si è rivelato essere qualcosa d'altro.
Buono, mi è piaciuto, mi ha saziata tanto che poi non sono riuscita a finire lo Yaki Soba.
lunedì, ottobre 30, 2006
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1 commento:
Non sono riuscita ad identificarla... Andrò a rileggermi la ricetta e vedrò di scoprilo.
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